Театралізована казка «Подорож у світ Спиртів»

 

Мета заходу: Сформувати в учнів уявлення про спирти як клас органічних сполук, їх склад, будову, гомологічний ряд, фізичні та хімічні властивості, способи добування й сфери застосування; розвивати пізнавальний інтерес до хімії через інтерактивні та творчі форми навчання; виховувати відповідальне ставлення до використання хімічних речовин у побуті та промисловості.

Цілі :Сформувати поняття про гомологічний ряд спиртів, їхню функціональну групу та загальну формулу. Ознайомити з представниками (метанол, етанол, гліцерин) та їхніми формулами. Стимулювати пізнавальний інтерес до хімії та інтеграцію знань (хімія, біологія, медицина).

Тип уроку: Комбінований урок з елементами інтерактивного навчання та театралізації.

Дійові особи:

·         Оповідач (ведучий, у білому халаті);

·         Графиня Гідроксильна Група (-OH) (добра, мудра, у рожевому вбранні);

·         Маркіз Метанол (CH₃​OH) (жвавий, але дуже отруйний, у червоно-чорному костюмі);

·         Маркіза  Етанола (C₂H₅​OH) (розчинна, корисна, в жовтому костюмі);

·         Багатоатомний Сер Гліцерин (C₃​H₅​(OH)₃​) (солодкий, густий, у синьому костюмі);

·         Хор Гомологів (студенти, учні, що тримають таблички з формулами).

Дія I. Знайомство

Оповідач: У чарівній країні Хімія, де правили  чотирьох валентний Карбон  та одновалентний  Гідроген, жила одна  велика весела родина. Їхньою головною відзнакою та чарівною силою була Графиня Гідроксильна Група, або просто -OH. Саме вона мала здатність перетворювати  звичайних вуглеводнів на благородних Спиртів!

Графиня Гідроксильна Група: (Виходить на сцену) Я — -OH, функціональна група! Без мене немає Спиртів. Ми – похідні вуглеводнів, де один або більше атомів Гідрогену заміщені на мене!

Оповідач: Спирти в країні Хімія жили уже дуже давно і  утворили свій Гомологічний Ряд — це як родина, де кожен наступний член відрізняється від попереднього лише на одну частинку –CH₂ групу!

(Виходять члени Хору Гомологів).

Маркіз Метанол (CH₃​OH): Я – молодий, гарний Метанол, або ще мене звуть «Деревний спирт»! Мене колись отримували, переганяючи деревину. У мене лише один атом Карбону! Я – перший! Я – прозорий! Але якщо мене розлютити : я – СМЕРТЕЛЬНА ОТРУТА! Навіть невелика доза може спричинити сліпоту або смерть!

Маркіза Етанола (C₂​H₅​OH): А я  чарівна, ніжна, гарна – Етанола! У мене два атоми Карбону. Я добра! Мене люди знали ще з давніх часів, бо я утворююся завдяки бродінню цукру  під дією дріжджів. Я – розчинник і антисептик! Ось чому я так печу, коли потрапляю на рану – я активую ті ж рецептори, що реагують на тепло!

(Хор Гомологів продовжує, називаючи свої імена по черзі):

ü Пропанол (C₃H₇​OH)

ü Бутанол (C₄H₉​OH)

 

Дія II. Фізичні та Хімічні Властивості

Оповідач: Наші герої мають різні характери, або, як ми кажемо, Фізичні Властивості.

Маркіза Етанола: Я та мій брат Метанол – легкі, леткі рідини, що чудово змішуються з водою у будь-яких пропорціях! Ми навіть легші за  саму королеву Воду! Але чим довший вуглеводневий ланцюг у моїх родичів, тим гірше вони розчиняються і тим більш твердими вони стають!

Багатоатомний Сер Гліцерин (C₃​H₅​(OH)₃​), (Повільно виходить, він густий) Я – Гліцерин, я особливий! У мене аж три Гідроксильні Групи! Тому я такий солодкий на смак, густий, як сироп, і використовуюсь у косметиці та для виготовлення  смертельної вибухівки!

Оповідач: Крім того, Спирти мають потужну силу – Хімічні Властивості!

Маркіз Метанол та Маркіза Етанола: (Стають разом) Ми можемо горіти яскравим полум’ям! (Імітують полум'я)

Спирт + Кисень → Вуглекислий газ+Вода (Реакція ілюструється на слайді).

Ми – гарне паливо!

Маркіза Етанола: А ще, ми, як і вода, можемо реагувати з активними металами! (Звертається до уявного металу Натрію)

Етанола: Гей, Натрій! Давай поміняємося місцями з Гідрогеном у моїй групі -OH! (Імітує обмін, показує на уявну бульбашку)

Оповідач: У результаті утворюється алкоголят (наприклад, Натрій етилат) і виділяється водень! (Реакція ілюструється на слайді).

Дія III. Сфери застосування

Оповідач: Наші герої – незамінні працівники у країні Хімія.

Маркіза Етанола: Я – у медицині (як антисептик), у парфумерії (як основа для парфумів) та як розчинник фарб і настоянок.

Багатоатомний Сер Гліцерин: Я – у косметиці, у текстильній промисловості та для виготовлення спеціальних речовин, як-от антифризи для автомобілів (щоб рідина не замерзала!).

Оповідач: До речі, у космосі теж знайшли гігантську хмару Спирту! Але це здебільшого отруйний Метанол, на відстані 6500 світлових років!

Маркіз Метанол: (Виходить з похмурим виглядом) Не забувайте: я дуже корисний у промисловості для виробництва багатьох хімічних речовин, але НІКОЛИ НЕ ПЛУТАЙТЕ мене з моєю сестрою  Етанолою! Я – ОТРУТА! Спирти – це серйозна хімія!

Графиня Гідроксильна Група: Пам'ятайте, Спирти – це сила, що може бути як корисною (Етанола, Гліцерин), так і небезпечною (Метанол)! Знання хімії допоможе вам використовувати цю силу правильно!

(Усі актори вклоняються).